Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Асистент барман
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Асистент барман, който да подпомага ежедневната работа в бара, осигурявайки отлично обслужване на клиентите и поддържане на високи стандарти за качество. Кандидатът ще работи в тясно сътрудничество с главния барман и екипа, като ще бъде отговорен за подготовката на напитки, подреждането на бара и поддържането на чистота и ред. Ролята изисква добри комуникационни умения, бързина и внимание към детайла, както и желание за работа в динамична среда. Асистентът барман трябва да познава основните видове напитки и техники за приготвянето им, да бъде отзивчив към клиентските нужди и да спазва всички хигиенни и безопасни стандарти. Това е отлична възможност за хора, които искат да развият кариера в сферата на гостоприемството и барманството, като придобият практически опит и умения в професионална среда.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подпомагане на бармана при приготвяне на напитки и коктейли
- Обслужване на клиенти с внимание и учтивост
- Поддържане на чистота и ред в бара и работното място
- Попълване на запаси и контрол на наличностите
- Съблюдаване на хигиенните и безопасни стандарти
- Асистиране при организиране на събития и специални вечери
- Работа в екип с останалите служители
- Обработка на плащания и работа с касов апарат
- Отговаряне на клиентски въпроси и предоставяне на информация
- Поддържане на позитивна атмосфера в бара
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит на подобна позиция е предимство
- Добри комуникационни умения и умение за работа с клиенти
- Бързина и ефективност при изпълнение на задачи
- Отговорност и точност в работата
- Готовност за работа на смени, включително вечерни и почивни дни
- Основни познания за напитки и бармански техники
- Умение за работа в екип
- Висока лична хигиена и поддържане на чистота
- Гъвкавост и адаптивност към динамична работна среда
- Желание за учене и развитие в сферата на гостоприемството
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в барманството или обслужването на клиенти?
- Как бихте се справили с труден клиент?
- Какви напитки и коктейли умеете да приготвяте?
- Как поддържате работното си място чисто и организирано?
- Готови ли сте да работите на смени и в натоварена среда?
- Какви са вашите силни страни при работа в екип?
- Как бихте реагирали при липса на необходимите продукти?
- Какво ви мотивира да работите като асистент барман?
